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『有些事情現在不做,一輩子都不會做了……』
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《菇菇小農場》4.玫瑰菇


 這次買的三種菇當中,就屬玫瑰菇顏色最特別, 顏色粉紅,有些人覺得怪,所以不敢吃呢!


 收到時走菌尚未完成,要再等一等


 102/4/5



 102/4/8


 手心一半的大小就可以採收了


 雖然還不到手心的一半,但是怕太老不好吃,所以在這樣的大小時便採收下來


 一次採收兩個,豐收哦!


 102/4/27,玫瑰菇含豐富氨基酸,有獨特蟹味


 粉嫩的顏色,就像玫瑰花一樣美麗,難怪叫玫瑰菇,真的很漂亮


 102/4/27


 先前種的菇採收後就在煮小火鍋時加菜,因為產量少,大概都只有3、4口而已,
 這次因為同時採收了白雪菇和玫瑰菇,份量比較多,所以就變成菇菇鍋了


 菇菇煮完會縮水,顏色也會變淡一些,用小肥羊的湯底,加上麵條和一些火鍋料,
 隨便煮一煮就超級美味,玫瑰菇的味道果然有點螃蟹味,很特別


 102/5/18,一代不如一代啊!


 102/5/19,最後的成果只有22g,為了讓它長大一些,所以多種了一天,
 結果菇菇的口感變很韌,靠近根部的地方根本咬不動。

 8個太空包4種菇,結論是自己種遠不及直接買市面上的來得划算,
 但是自己種樂趣無窮,看著菇菇從無到有,成就感十足,
 別人說種菇有療癒效果,看著菇菇可愛的模樣,心情真的會變好哦!
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