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『有些事情現在不做,一輩子都不會做了……』
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《菇菇小農場》1.珊瑚菇

 乍聽之下以為他說的是手機app遊戲的種香菇,
 於是我回答我有在種啊!結果他說是真的可以吃的香菇,
 剛好我對種植很有興趣,於是就答應要和他合買,
 但是後來要付錢的時候三姊說不用,想必最後購買的錢是三姊要出吧!
 Jeff又把他的零用錢給省了下來,而我也算是賺到免費的種植經驗和好吃的菇菇 。


 說到Jeff這個小孩真的很散仙,我想說怎麼訂購那麼久貨都沒送來,
 一問之下原來早就送來了,而他想說是密封包裝,所以晚點拿沒關係,
 而我卻在家裡左等右等等不到他送來,真是的。

 菇的種類有很多種,我選擇的是一般常見的秀珍菇和曾經吃過的珊瑚菇。


 因為珊瑚菇先有成果,所以就從它開始介紹吧!


 菇的太空包是由木屑、米糠、麥麩等東西所組成,碳酸鈣可能是為了提供營養素吧!
 網路上賣這種太空包的店家很多,我以為Jeff買過,
 但是他說他因為他朋友很多人都在種,所以他就隨便找一家買


 外盒有很詳細的說明,前2~3週為走菌期,Jeff這麼久才拿來不知道走菌的狀況如何呢!


 沿虛線割開就可以開始種植,但是我不想破壞盒子的完整,所以就把整個太空包拿出來種


 外盒還貼心的畫好採收日期的格子,聽說可以收成4次甚至更多次


 每賣出一盒就捐出1元做公益,雖然1元很少,但是積少成多,聚沙成塔,
 假設累積銷售10萬盒,那麼受捐贈的文教基金會就可以收到10萬元的捐款,也是很不錯的呢!


 101/12/26,打開看發現菇已經開始生長了,而且還長到棉花外面來,甚至枯萎了
 於是立刻又唸Jeff說太晚拿來了,它都走菌完成,而且開始長菇了,
 Jeff就很不好意思的說:我以為包裝不打開就不會長… 


 看起來整個太空包顏色都一致,是走菌完成了沒錯


 上面角落鼓起一塊,好像菇沒地方生長,所以把塑膠袋撐到鼓起來


 左邊是秀珍菇,還有一部分尚未走菌完成


 將上面塞住的棉花拿掉


 棉花把一部分的菌種也一併帶走


 為了保持濕度,我用箱子打幾個透氣洞,把菇菇放在裡面遮光,陰暗的環境應該比較容易生長吧!


 101/12/28,拆封2天後, 種菇很簡單,只要準備一個噴罐,
 每天早晚噴它個幾下就可以等收成囉!


 101/12/29,拆封3天後,只差一天,明顯長大不少,傘頂變成淡淡的黃色


 怕濕度不夠,所以又放了一杯水進去保濕


 101/12/29傍晚6點,傘頂顏色更深了


 101/12/29晚上11點


 101/12/30早上8點,完全沒經驗,看這樣的程度好像可以採收了


 高度約9公分                                     (手機拍攝)




 看起來菇傘好像很大,但實際上重量卻輕得可以 


 珊瑚菇又稱為黃金菇、金頂蘑、玉皇菇等,因其外形像珊瑚因而得名。


 採收後持續噴水,即可繼續生長


 本來長得好好的菇,因為我一整天出門辦事去而沒幫它噴水,
 結果它就「死給你看」,只好全部清除乾淨,讓它再重新生長


 第三次經過20天又可以採收啦!


 這次稍微重了一些


 第四次長得好胖,完全跟市面上買到的珊瑚菇不一樣


 好像是虛胖,重量不及第三次採收的


 試著把它打散,想說這樣說不定中間的菌種可以再生長,
 但是經過很長一段時間它都沒有動靜,只好把它丟到堆肥桶讓清潔隊回收了。
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