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《菇菇小農場》3.白雪菇

 把買太空包的錢拿來買種好的菇比較省事,
 但是我覺得自己種有樂趣,而且趁新鮮現採現吃也比較好吃,
 雖然產量不多,但量愈少愈能顯得珍貴。


 所以後來我又訂了另一家的太空包回來種,這家沒有外盒,所以比較便宜,6個339


 菇的種類是搭配好的,沒辦法自由選擇,這裡有白雪菇、玫瑰菇、珊瑚菇各二包


 白雪菇看來白胖可愛,應該不錯吃吧!


 內容物也和先前那家標示的一樣


 附上栽培說明書一張


 還有幾種沒種過的菇,下次可以再來嘗試種種看


 102/3/20,依照說明書把菌包橫擺,然在在上面用刀片劃出一個十字的刀口,再對著開口處噴水


 102/4/1,經過一個多月的時間,橫擺的太空包一直沒動靜,於是又把它們直立起來


 102/4/5


 102/4/6,白白嫩嫩的菇和大家打招呼囉!


 102/4/7,經過一天又大了不少


 102/4/8


 包裝上說像十元銅板一樣大的時候就可以採收,我的好像比標準植還大,不知道會不會太老了。



 開始栽培菇菇之後,每天起床第一件事就是看一下我的菇長大了沒,
 其實每一種菇只要一開始萌芽(可以這麼形容嗎?)每天都會長得很快速,
 尤其秀珍菇速度更是快得驚人,不過白雪菇也不遑多讓。


 拿十元銅板來比比看,果然比銅板大


 白白圓圓的好像麻糬,好好吃的樣子



 白泡泡幼綿綿的白雪菇真是人如其名,哈!是菇如其名啦!名字取得真是貼切啊!


 白雪菇含豐富葉酸,適合惡性貧血及孕婦來食用。


 102/4/8中午採收,重量42g


 另一個也長得圓胖可愛


 102/4/8晚上採收,重量60g


 102/4/26,其中一個又可以收成了,根據我照片的記錄另一個就沒再出現過了,
 時間太久,有點記不清楚,不過沒拍照表示沒有收成


 成果愈來愈少,30g差不多3口就吃完啦!

 白雪菇的口感像是白精靈菇,沒什麼特別的味道,清脆爽口。

 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※


 再次栽培珊瑚菇


 102/4/2早上11點,哇!一次冒出一大坨


 102/4/3凌晨0點


 102/4/3晚上10點


 長得比之前種的還要好,像是一束漂亮的花束


 說是長得像玉米粒就可以採收,我隨便種它長出來都比玉米粒大上好幾倍呢!


 重量也比之前種的還要重一些


 102/4/6


 102/4/15,這個有點瘦小


 102/4/19


102/5/4


 102/5/14,感覺好像採收很多次,其實是因為有二個太空包,二個輪流採收,所以產量也會比較多。
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